お客様からの声

お客様から、こんなご意見が寄せられています。ありがとうございます。

お客様 (時代ぬかみそを使って)ぬか漬けも始めました。塩もにがりも重宝させてもらっています。味が違いますね。
弊社 > ありがとうございます。ぜひ、世界にひとつだけのオリジナルぬか漬けを目指してくださいね。
お客様 お豆腐をみんなで作ろうとしていまして、色々なにがりで試してみました。比較してみると、どうもお宅のにがりで作ると、美味しい豆腐が出来上がりました。
弊社 > 自作のお豆腐を皆さんで作られるなんて、とても素敵ですね!お役に立てて嬉しいです。
お客様 御社のにがりをご飯を炊く時に使っております。いつもよりふっくら炊き上がっていると思います。またお味噌汁にもいれています。これもいつもよりおいしいと思います。(20代男性)
弊社 > ご飯がふっくら炊き上がるのはマグネシウムなどミネラルの効果ですね。お味噌汁に入れるのは上手い使い方ですね。食事と一緒に摂るとダイエットにつながるらしいですから。
お客様 3日に一度くらいの割合で(にがりを)使わせてもらっています。なかなか効果は実感できませんが、料理の味はおいしくなったと実感できました。(30代男性)
弊社 > 気長に使ってくださいね。3日に一度と言わず、毎日でもお使いくださーい(笑)。ミネラルを美味しく頂いて健康になりましょう。
お客様 家族全員でおたくのにがりを使っています。うちの娘はアトピー性皮膚炎でしたが、お風呂に入れるやり方とガーゼに染み込ませて軽く塗るやり方を併用してかなり痒みが抑えられました。ステロイド系の塗り薬の反作用などで長年苦労してきたのですが嘘みたいです。また息子は毎年花粉症なのですが、去年の秋口からウーロン茶にこっそり入れて(笑)飲ませ続けたところ、今年は症状がほとんど出なかったと言って喜んでいます。おたくのにがりに出会えて本当に良かったです。(静岡市在住の男性)
弊社 > アトピー性皮膚炎に花粉症。家族が病に苦しむのは本当に切ないものがありますよね。症状がだいぶ軽くなったみたいで本当に良かったですね。自然のミネラルバランスを摂り続けたのが良かったのでしょうね。私たちも製法、品質に今まで以上に気を付けて行きますので、これからも弊社の天然にがりをご愛顧ください。
お客様 二年程前花粉症で苦しんでいました私に、にがりを紹介して下さいました事、覚えていらっしゃいますか?(中略)お蔭様で今年鼻水から開放され、二十五年ぶりにマスクもティッシュも無い生活に心ウキウキしています。春がこんなにもすばらしい季節だった事実感しています。本当にありがとうございました。(富士宮市在住の女性)
弊社 > これは弊社のお客様が、ご友人に弊社の天然にがりを紹介され、お礼のはがきをそのご友人から頂いたのです。その一部を、本人の了解を得た上でHP上に掲載させて頂きました。間接的にではありますが、お役に立ててとても嬉しいです。そうなんですよね、本来、春はすばらしい季節なんですよね・・。
お客様 お塩を変えることで、とにかくお料理が美味しくなりました。(オーバーな言い方ですが)料理を通じて生きがいを取り戻した気がします。味にうるさい主人も大変満足しています。美味しいお塩は高価なものばかりと思っていました。
弊社 > ジャワ海の塩は、太陽の光と海風という自然の力だけで生成された天然天日塩です。海水中の微量ミネラルのバランスがそのまま保たれているのが味に出たのだと思われます。安価でご提供できるのはインドネシア産だからです。日本国内で同じ製法で生成しようとすると手間と時間がかかってしまい、どうしても高価にならざるを得ないのでしょう。
※これは電話によるお客様からの問合せの内容です。ご友人から譲ってもらった弊社のジャワ海の塩を使ってみたところ、料理の味が向上したとのことでした。お塩を切らして困っており、近所での購入先を探しておられたので卸しているスーパーをご紹介しました。弊社では、近所に置いているスーパーが見つからない、かつ、どうしても弊社の塩を購入したいというお客様に限り、弊社よりお客様にお送りする形(送料はお客様負担)を取っています。
お客様 今年1月よりにがり水を飲んでいます。以前はじっとりした汗をかいていましたが、にがり水のお陰かしら、ポタポタした気持ちの良い汗をかける様になりました。でもその割には・・痩せないわねぇ。(千葉市在住 女性)
弊社 > にがりと発汗作用の関係は直接的にはない様です。ですが、にがりによる体質改善の結果が良い方向につながったのではないでしょうか。ダイエットは・・・気長にやりましょう!
お客様 ジャワ海の塩を購入しています。まろやかな塩味に気に入っています。これはミネラルの為でしょうか。ありがとうございます。(東京都文京区在住 女性)
弊社 > こちらこそ、ご愛用頂いてありがとうございます。そうです。ミネラル成分が塩味をまろやかにしています。天然天日塩ならではの味ですね。
お客様 ご飯を炊くときににがりを数滴入れています。またペットボトルににがり水を常備し水分補給として飲んでいます。目的は、健康増進とダイエットです。始めて数ヶ月ですし、効果はまだ判りませんが、健康に良いと言うので続けています。(静岡市在住 女性)
弊社 > 弊社のにがりは、製造の段階で人工的なミネラル調整が一切なされていません。体内のミネラルバランスを母なる海のバランスに近づける為にも、にがりの摂取は有効です。にがりについては様々な報道がありますが、気長に続けていくことをお勧めします。但し、過剰な摂取は下痢になるので、その点だけはご注意下さい。
お客様 健康目的で、味噌汁ににがりを数滴入れたり、料理の隠し味として利用しています。料理の味が良くなりますし、品質が良い様なので安心して使用できます。(静岡市在住 男性)
弊社 > ご利用ありがとうございます。にがりに含まれるミネラル成分が、野菜の煮崩れを防いだり、肉のスジを柔らかくする働きがあるそうです。安定した品質の製品をご提供できるよう、心掛けて参りますので、今後ともよろしくお願い致します。
お客様 個人的な趣味で、御社のにがりを使って、豆腐作りに挑戦しています。スーパーで買ってきた豆乳からおいしい豆腐を作るのを目指してます。(小金井市在住 男性)
弊社 > ご利用ありがとうございます。何分、弊社のにがりは天然ものなので、含まれる成分は微妙にぶれます。従って、豆腐を大量に作成するには不向きかも知れませんが、個人的に作る分には何ら問題ありません。オリジナルな豆腐作りって、夢があっていいですね。また、お便りをお待ちしています。
お客様 にがりは煮物に使ったり、野菜ジュースなどに数滴入れて飲んでいます。(静岡県富士市在住 男性)
弊社 > ご利用ありがとうございます。弊社の男性社員の中に、トマトジュースににがりを入れて飲んでいるものがいます。煮物などの料理に使うと、煮崩れを防止すると同時にミネラル補給になりますので一挙両得です。ちなみに、カップラーメンににがりを入れると味がマイルドになって美味しいですよ。好みの問題ですが・・。
お客様 (弊社製品のアクアマリンをご購入頂いたお客様から)
味噌はまだ仕込むのは早いので、15キロほどとってあり、5キロを普段に使っています。
味見に舐めて、驚いたのは塩のしょっぱさではじまりすぐに消え、うまみが広がり、それが唾液が出るほど後まで残ることです。ミネラル等の多さかと驚き、とてもおいしいと思いました。
外国産の岩塩や天日塩各種、日本産の高価なお塩など、色々と試していますが、それらにひけをとらないと思います。いえ、値段を考えるとナンバー1です。
干物に、糠床に、料理の味が塩で「おいしく」変わりました。産地直売の野菜を買い、いんげん、おくら、枝豆、じゃがいもを塩でゆでただけなのに、この温野菜サラダ(というほどでもないのですが)を毎食作るほど、おいしいです。野菜を食べる量が増えました。秋になり、茄子が豊作で漬物にとまた使います。
アクアマリンは、さらさらしていて料理には使いやすく、うまみも多いと感じました。ジャワ島の塩もおいしいのですが、アクアマリンを選んで良かったです。味噌がおいしくなると、今から楽しみです。
にがりが多いと言うアクアマリン、うまみがにがりなら、豆乳を飲むので、豆腐を作る時など、にがりを使ってみたいです。(栃木県在住 味噌業者のご兄妹)
弊社 > 弊社製品アクアマリンについて、大変良い評価をして下さり、嬉しく思います。旨味はミネラルの働きによるものです。色々な料理に、是非お試しください。干物、ぬか床、温野菜サラダに使われているとのことですが、弊社の塩に含まれるミネラル成分が、素材の良さを引き出しますのでシンプルな料理に最適です。また、お味噌の仕込みに使われた時に、お味噌の味が向上し、結果的に御社のお客様に喜ばれる事を望んでおります。弊社は天然にがりも扱っていますので、アクアマリンと同様、ご注文の際はご連絡ください。
こちらこそ大変ありがとうございました。
末永くご愛顧のほど、よろしくお願い致します。
商品情報
時代ぬかみそ 時代ぬかみそ
化学調味料無添加のぬかみそです。
農業用資材 農業用資材
食品素材をベースにした減農薬資材です。
天日濃縮塩 天日濃縮食塩
オリジナル濾過製法による
天日塩と天日濃縮・煎ごう塩
です。
天日濃縮にがり 天日濃縮にがり
天日濃縮塩の収穫時に回収される天日濃縮にがりです。
天日濃縮海水 天日濃縮海水
アクアリウム関連商品。
天日濃縮海水、ミネラル補給剤を開発しています。
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弊社スタッフ「スギちゃん」のブログです。
商品紹介や日常の出来事をタイムリーでお伝えします。
少々休みがちなのが気のなりますがよろしくお願いします。


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